2011/05/27 Fri
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【自家製酵母 くるみとキャラメルチョコチップのスコーン】


仕込みをした事を忘れてて、5日も冷蔵庫で寝かせて居たスコーンさん。

寝かす前に生地を整えるのですが、折りたたむ作業をしなくても腹割れしてくれます ^ ^*

食感は、スコーンにパンが少し混ざった感じです。

普通のスコーンより好きだなぁ~♪

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